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Bolo de Legos

Lego é um dos brinquedos preferidos por todas as crianças. É normal que muitas mães e avós procurem saber como fazer um bolo de legos para alegrar a festa de aniversário da criançada. Logo de seguida temos a receita passo a passo. Boa sorte.

Receita do Bolo de Legos

Ingredientes

Massa

  • 4 ovos
  • 150 g de açúcar amarelo
  • 150 g de manteiga
  • 150 g de farinha
  • 1 c. (de chá) de fermento em pó
  • 50 g de cacau
  • 1 base de pão-de-ló (compra, pode fazer)

Decoração

  • 100 g de geleia de maçã
  • Manteiga, maisena e pasta americana q.b.

Modo de Preparação

  • Ligue o forno a 180° C. Barre um tabuleiro com manteiga. Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, até obter um creme fofo. À parte, misture a farinha com o fermento e o cacau; envolva no preparado.
  • Bata as claras em castelo e junte-as à massa. Verta no tabuleiro e leve ao forno por 30 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Corte o bolo e a base de pão-de-ló em retângulos, para obter as peças do lego.
  • Faça a decoração: Derreta a geleia no microondas e pincele os bolinhos. Polvilhe a bancada com maisena e estenda porções de pasta americana de várias cores. Cubra as tiras. Depois, corte pequenos círculos e cole-os com água, sobre as tiras, formando as peças do lego.

Bolo de Legos

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Receita de Pão Doce

Aqui fica uma conhecida receita que todos devem experimentar fazer porque é mesmo muito simples. Trata-se da receita de pão doce. Experimente fazer!

Ingredientes da Receita de Pão Doce

  • 20 g de fermento de padeiro
  • 1 chávena (chá) de leite morno
  • 400 g de fécula de batata
  • 300 g de mandioca cozida
  • 1 c. (sopa) de açúcar
  • 1 c. (chá) de sal fino
  • 1/2 chávena (chá) de óleo
  • 2 ovos

Decoração

  • Amoras e 1 laranja

Modo de Preparação

  1. Dissolva muito bem o fermento de padeiro no leite morno. Coloque num recipiente grande a fécula de batata, a mandioca, o açúcar, o sal, o óleo e os ovos. Junte o fermento dissolvido e incorpore tudo muito bem.
  2. Barre com óleo uma forma tipo bolo inglês e coloque a massa. Deixe levedar durante cerca de 40 minutos e leve ao forno a 180° C, até ficar bem cozido.
  3. Retire, deixe amornar e desenforme. Sirva o pão às fatias, decoradas com amoras e a laranja com casca, cortada às rodelas.

Sugestão

Todos os alimentos que contenham na sua composição, trigo, aveia, centeio e cevada ou seus derivados, devem ser abolidos da alimentação diária dos celíacos. No entanto podem ser substituídos por outros como mandioca.

Receita de Pão Doce

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Bolos Simples Confeitados

Se está buscando por receitas simples e rápidas de fazer e decoração essas são as ideais para você. Veja a nossa seleção de bolos simples confeitados.

Receita 1 de Bolos Simples Confeitados

Ingredientes

Bolo

  • 250 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 250 g de açúcar
  • 200 g de tablete de chocolate
  • 6 ovos
  • 250 g de farinha com fermento manteiga e farinha q.b.

Cobertura

  • 2 dl de natas
  • 2 c. (de sopa) de açúcar
  • Gomas q.b.

Modo de Preparação

Ligue o forno a 180° C. Unte uma forma quadrada de 25 cm com manteiga e polvilhe-a com farinha. Prepare o bolo. Coloque a manteiga e o açúcar numa tigela e bata até obter uma mistura fofa e esbranquiçada. Junte o chocolate derretido e misture. Acrescente as gemas e mexa mais um pouco. À parte, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente na massa, alternando com a farinha peneirada. Coloque a massa na forma e leve a meio do forno a cozer, durante 40 minutos. Verifique a cozedura do bolo, retire e deixe arrefecer. Entretanto, prepare a cobertura: Bata as natas com o açúcar até ficarem firmes. Desenforme o bolo, já frio, e coloque-o sobre um prato. Cubra-o com as natas e decore-o com as gomas de maneira a seu gosto.

Bolos Simples Confeitados

Receita 2 de Bolos Simples Confeitados

Ingredientes

Bolo

  • 6 gemas
  • 125 g de açúcar
  • 3 claras
  • 100 g de farinha com fermento
  • Manteiga e açúcar q.b.

Recheio

  • 150 g de açúcar
  • 40 g de farinha
  • 3 gemas
  • 5 dl de leite
  • 1 casquinha de limão

Decoração

  • 100 g de coco ralado
  • 200 g de pasta de açúcar branca
  • 200 g de açúcar em pó

Modo de Preparação

  • Ligue o forno a 180° C. Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com manteiga. Bata as gemas com metade do açúcar. À parte, bata as claras e junte-lhes o restante açúcar. Envolva os dois batidos. Peneire a farinha e envolva-a na massa. Disponha-a no tabuleiro e leve ao forno, a cozer, por 10 minutos.
  • Retire e vire o bolo para cima de um pano de cozinha polvilhado com açúcar. Elimine o papel e deixe arrefecer. Faça o recheio: Leve ao lume o açúcar, a farinha, as gemas, o leite e a casquinha de limão, mexendo sempre. Elimine a casquinha e deixe arrefecer. Corte o bolo em três partes iguais, no sentido horizontal. Sobreponha e recheie.
  • Corte as tiras de forma a obter dois rectângulos e quatro quadrados. Cubra o topo e os lados dos mesmos com o creme do recheio e polvilhe as laterais com o coco ralado. Estenda a pasta de açúcar com um rolo de cozinha e corte-a à medida dos rectângulos e dos quadrados. Cubra o topo dos mesmos com a pasta e faça a montagem do jogo, sobre um tabuleiro. Adicione o açúcar em pó à clara e mexa.
  • Junte corante verde e torne a mexer. Coloque este creme num cartucho de papel vegetal e desenhe os números da macaca sobre o bolo. Decore com drageias de chocolate.

Bolos Simples Confeitados

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Bolo Saudável

Receita de Bolo Saudável

Ingredientes

  • 7 ovos
  • 7 c. (sopa) de açúcar
  • 200 g de fécula de batata

Decoração

  • Açúcar em pó
  • Canela em pó
  • Amoras

Modo de Preparação

  • Bata as claras em castelo bem firme. Adicione as gemas, a seguir o açúcar e continue a bater. Peneire a fécula e acrescente ao preparado, envolvendo bem.
  • Barre uma forma redonda de chaminé com margarina e polvilhe-a com farinha maisena. Coloque a massa e leve ao forno a 180° C, durante cerca de 40 minutos.
  • Retire do calor, deixe amornar e desenforme para um prato. Polvilhe com açúcar e canela em pó e decore com amoras.

Bolo Saudável

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Bolo St. Honoré

Receita do Bolo St. Honoré

Ingredientes

  • 250 g de massa areada doce
  • 1 porção da receita da massa de choux
  • 125 ml de leite e de água
  • Sobras dos ovos batidos da massa de choux
  • 1 gema
  • 200 g de açúcar granulado
  • 3 c sopa de água

Recheio

  • 150 ml de natas a 45 %
  • 2 c. chá de açúcar refinado
  • 2 porções da receita de creme de pasteleiro

Modo de Preparação

  1. Aqueça o forno a 200°C. Estenda a massa areada doce num círculo de 23 cm com a superfície enfarinhada. Coloque sobre uma folha de «papel de forno», untada, pique-a com um garfo e gele.
  2. Deite a massa de choux no saco de pasteleiro com um bico simples de 1 cm. Misture o resto de ovo com a gema e use um pouco para pincelar uma faixa de 2,5 cm na borda do círculo de massa areada. Esprema a massa de choux numa faixa elevada e grossa na beira exterior da massa areada.
  3. Esprema o resto da massa de choux em 12 a 14 bolinhas numa folha de «papel de forno» humedecida. Pincele os puffs e o anel de choux com o ovo. Coza os puffs (Sug. 68) e deixe arrefecer sobre uma rede de arame.
  4. Coza a base de massa areada por 10 minutos, depois diminua o calor para 190°C e coza mais 20 minutos, ou até estar castanho-dourada. Pique a massa de choux, para libertar o vapor, e meta-a outra vez no forno, por 5 minutos. Deixe esfriar numa rede de arame.
  5. Derreta o açúcar e a água numa caçarola, depois ferva cerca de 7 minutos até chegar aos 173°C, medindo com um sacarímetro. Mergulhe a base da caçarola em água fria. Aplique aos puffs de choux a cobertura brilhante.
  6. Bata as natas e o açúcar em «castelo firme». Deite num saco de pasteleiro com um bico de 5 mm. Esprema o creme em cada puff e disponha-os no cimo da base de choux.
  7. Deite o creme de pasteleiro no saco de pasteleiro com um bico de 1 cm, em estrela. Esprema no centro do bolo. Gele 1 hora, antes de servir.

Bolo St. Honoré

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Bolo de Lima

Receita do Bolo de Lima

Ingredientes

  • 6 Ovos
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de manteiga amolecida
  • 2 limas (raspa)
  • 250 g de farinha
  • 1 c. (de chá) de fermento em pó
  • 4 dl de natas
  • 50 g de Açúcar em pó
  • Manteiga, farinha e rodelas de lima q.b.

Modo de Preparação

  1. Comece por ligar o forno a 180° C. Em seguida, unte uma forma redonda com manteiga e enfarinhe-a. Bata muito bem as gemas com o açúcar e a manteiga.
  2. Adicione a raspa de 1 das limas ao preparado anterior e, com cuidado, envolva a farinha, misturada com o fermento em pó. Por fim, levante as claras em castelo e envolva-as na massa.
  3. Verta-a para a forma e leve-a ao forno durante 55 minutos. Remova do calor e deixe o bolo arrefecer. Desenforme-o e reserve-a. Entretanto, bata as natas, adicione-lhes o açúcar em pó e a raspa da outra lima. Bata mais um pouco.
  4. Corte o bolo em três círculos e recheie-os com o creme anterior, sobrepondo-os. Cubra o bolo, na totalidade, com as natas restantes. Decore com rodelas de lima e sirva.

Bolo de Lima