Bolo de Legos

Lego é um dos brinquedos preferidos por todas as crianças. É normal que muitas mães e avós procurem saber como fazer um bolo de legos para alegrar a festa de aniversário da criançada. Logo de seguida temos a receita passo a passo. Boa sorte.

Receita do Bolo de Legos

Ingredientes

Massa

  • 4 ovos
  • 150 g de açúcar amarelo
  • 150 g de manteiga
  • 150 g de farinha
  • 1 c. (de chá) de fermento em pó
  • 50 g de cacau
  • 1 base de pão-de-ló (compra, pode fazer)

Decoração

  • 100 g de geleia de maçã
  • Manteiga, maisena e pasta americana q.b.

Modo de Preparação

  • Ligue o forno a 180° C. Barre um tabuleiro com manteiga. Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, até obter um creme fofo. À parte, misture a farinha com o fermento e o cacau; envolva no preparado.
  • Bata as claras em castelo e junte-as à massa. Verta no tabuleiro e leve ao forno por 30 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Corte o bolo e a base de pão-de-ló em retângulos, para obter as peças do lego.
  • Faça a decoração: Derreta a geleia no microondas e pincele os bolinhos. Polvilhe a bancada com maisena e estenda porções de pasta americana de várias cores. Cubra as tiras. Depois, corte pequenos círculos e cole-os com água, sobre as tiras, formando as peças do lego.

Bolo de Legos

Receita de Pão Doce

Aqui fica uma conhecida receita que todos devem experimentar fazer porque é mesmo muito simples. Trata-se da receita de pão doce. Experimente fazer!

Ingredientes da Receita de Pão Doce

  • 20 g de fermento de padeiro
  • 1 chávena (chá) de leite morno
  • 400 g de fécula de batata
  • 300 g de mandioca cozida
  • 1 c. (sopa) de açúcar
  • 1 c. (chá) de sal fino
  • 1/2 chávena (chá) de óleo
  • 2 ovos

Decoração

  • Amoras e 1 laranja

Modo de Preparação

  1. Dissolva muito bem o fermento de padeiro no leite morno. Coloque num recipiente grande a fécula de batata, a mandioca, o açúcar, o sal, o óleo e os ovos. Junte o fermento dissolvido e incorpore tudo muito bem.
  2. Barre com óleo uma forma tipo bolo inglês e coloque a massa. Deixe levedar durante cerca de 40 minutos e leve ao forno a 180° C, até ficar bem cozido.
  3. Retire, deixe amornar e desenforme. Sirva o pão às fatias, decoradas com amoras e a laranja com casca, cortada às rodelas.

Sugestão

Todos os alimentos que contenham na sua composição, trigo, aveia, centeio e cevada ou seus derivados, devem ser abolidos da alimentação diária dos celíacos. No entanto podem ser substituídos por outros como mandioca.

Receita de Pão Doce

Bolos Simples Confeitados

Se está buscando por receitas simples e rápidas de fazer e decoração essas são as ideais para você. Veja a nossa seleção de bolos simples confeitados.

Receita 1 de Bolos Simples Confeitados

Ingredientes

Bolo

  • 250 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 250 g de açúcar
  • 200 g de tablete de chocolate
  • 6 ovos
  • 250 g de farinha com fermento manteiga e farinha q.b.

Cobertura

  • 2 dl de natas
  • 2 c. (de sopa) de açúcar
  • Gomas q.b.

Modo de Preparação

Ligue o forno a 180° C. Unte uma forma quadrada de 25 cm com manteiga e polvilhe-a com farinha. Prepare o bolo. Coloque a manteiga e o açúcar numa tigela e bata até obter uma mistura fofa e esbranquiçada. Junte o chocolate derretido e misture. Acrescente as gemas e mexa mais um pouco. À parte, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente na massa, alternando com a farinha peneirada. Coloque a massa na forma e leve a meio do forno a cozer, durante 40 minutos. Verifique a cozedura do bolo, retire e deixe arrefecer. Entretanto, prepare a cobertura: Bata as natas com o açúcar até ficarem firmes. Desenforme o bolo, já frio, e coloque-o sobre um prato. Cubra-o com as natas e decore-o com as gomas de maneira a seu gosto.

Bolos Simples Confeitados

Receita 2 de Bolos Simples Confeitados

Ingredientes

Bolo

  • 6 gemas
  • 125 g de açúcar
  • 3 claras
  • 100 g de farinha com fermento
  • Manteiga e açúcar q.b.

Recheio

  • 150 g de açúcar
  • 40 g de farinha
  • 3 gemas
  • 5 dl de leite
  • 1 casquinha de limão

Decoração

  • 100 g de coco ralado
  • 200 g de pasta de açúcar branca
  • 200 g de açúcar em pó

Modo de Preparação

  • Ligue o forno a 180° C. Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com manteiga. Bata as gemas com metade do açúcar. À parte, bata as claras e junte-lhes o restante açúcar. Envolva os dois batidos. Peneire a farinha e envolva-a na massa. Disponha-a no tabuleiro e leve ao forno, a cozer, por 10 minutos.
  • Retire e vire o bolo para cima de um pano de cozinha polvilhado com açúcar. Elimine o papel e deixe arrefecer. Faça o recheio: Leve ao lume o açúcar, a farinha, as gemas, o leite e a casquinha de limão, mexendo sempre. Elimine a casquinha e deixe arrefecer. Corte o bolo em três partes iguais, no sentido horizontal. Sobreponha e recheie.
  • Corte as tiras de forma a obter dois rectângulos e quatro quadrados. Cubra o topo e os lados dos mesmos com o creme do recheio e polvilhe as laterais com o coco ralado. Estenda a pasta de açúcar com um rolo de cozinha e corte-a à medida dos rectângulos e dos quadrados. Cubra o topo dos mesmos com a pasta e faça a montagem do jogo, sobre um tabuleiro. Adicione o açúcar em pó à clara e mexa.
  • Junte corante verde e torne a mexer. Coloque este creme num cartucho de papel vegetal e desenhe os números da macaca sobre o bolo. Decore com drageias de chocolate.

Bolos Simples Confeitados

Bolo Saudável

Receita de Bolo Saudável

Ingredientes

  • 7 ovos
  • 7 c. (sopa) de açúcar
  • 200 g de fécula de batata

Decoração

  • Açúcar em pó
  • Canela em pó
  • Amoras

Modo de Preparação

  • Bata as claras em castelo bem firme. Adicione as gemas, a seguir o açúcar e continue a bater. Peneire a fécula e acrescente ao preparado, envolvendo bem.
  • Barre uma forma redonda de chaminé com margarina e polvilhe-a com farinha maisena. Coloque a massa e leve ao forno a 180° C, durante cerca de 40 minutos.
  • Retire do calor, deixe amornar e desenforme para um prato. Polvilhe com açúcar e canela em pó e decore com amoras.

Bolo Saudável

Bolo St. Honoré

Receita do Bolo St. Honoré

Ingredientes

  • 250 g de massa areada doce
  • 1 porção da receita da massa de choux
  • 125 ml de leite e de água
  • Sobras dos ovos batidos da massa de choux
  • 1 gema
  • 200 g de açúcar granulado
  • 3 c sopa de água

Recheio

  • 150 ml de natas a 45 %
  • 2 c. chá de açúcar refinado
  • 2 porções da receita de creme de pasteleiro

Modo de Preparação

  1. Aqueça o forno a 200°C. Estenda a massa areada doce num círculo de 23 cm com a superfície enfarinhada. Coloque sobre uma folha de «papel de forno», untada, pique-a com um garfo e gele.
  2. Deite a massa de choux no saco de pasteleiro com um bico simples de 1 cm. Misture o resto de ovo com a gema e use um pouco para pincelar uma faixa de 2,5 cm na borda do círculo de massa areada. Esprema a massa de choux numa faixa elevada e grossa na beira exterior da massa areada.
  3. Esprema o resto da massa de choux em 12 a 14 bolinhas numa folha de «papel de forno» humedecida. Pincele os puffs e o anel de choux com o ovo. Coza os puffs (Sug. 68) e deixe arrefecer sobre uma rede de arame.
  4. Coza a base de massa areada por 10 minutos, depois diminua o calor para 190°C e coza mais 20 minutos, ou até estar castanho-dourada. Pique a massa de choux, para libertar o vapor, e meta-a outra vez no forno, por 5 minutos. Deixe esfriar numa rede de arame.
  5. Derreta o açúcar e a água numa caçarola, depois ferva cerca de 7 minutos até chegar aos 173°C, medindo com um sacarímetro. Mergulhe a base da caçarola em água fria. Aplique aos puffs de choux a cobertura brilhante.
  6. Bata as natas e o açúcar em «castelo firme». Deite num saco de pasteleiro com um bico de 5 mm. Esprema o creme em cada puff e disponha-os no cimo da base de choux.
  7. Deite o creme de pasteleiro no saco de pasteleiro com um bico de 1 cm, em estrela. Esprema no centro do bolo. Gele 1 hora, antes de servir.

Bolo St. Honoré

Bolo de Lima

Receita do Bolo de Lima

Ingredientes

  • 6 Ovos
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de manteiga amolecida
  • 2 limas (raspa)
  • 250 g de farinha
  • 1 c. (de chá) de fermento em pó
  • 4 dl de natas
  • 50 g de Açúcar em pó
  • Manteiga, farinha e rodelas de lima q.b.

Modo de Preparação

  1. Comece por ligar o forno a 180° C. Em seguida, unte uma forma redonda com manteiga e enfarinhe-a. Bata muito bem as gemas com o açúcar e a manteiga.
  2. Adicione a raspa de 1 das limas ao preparado anterior e, com cuidado, envolva a farinha, misturada com o fermento em pó. Por fim, levante as claras em castelo e envolva-as na massa.
  3. Verta-a para a forma e leve-a ao forno durante 55 minutos. Remova do calor e deixe o bolo arrefecer. Desenforme-o e reserve-a. Entretanto, bata as natas, adicione-lhes o açúcar em pó e a raspa da outra lima. Bata mais um pouco.
  4. Corte o bolo em três círculos e recheie-os com o creme anterior, sobrepondo-os. Cubra o bolo, na totalidade, com as natas restantes. Decore com rodelas de lima e sirva.

Bolo de Lima