Bolo Delicia

A Barbie é um verdadeiro ícone que eu tenho certeza, já fez parte da infância de todas as garotas. Pois é, eu acho que ela é a boneca mais famosa e mais adorada em todo o mundo! Foi exatamente por esse motivo que decidimos falar hoje sobre as festas com o tema Barbie… Gostou da ideia? Quer escolher um bolo decorado da Barbie para o aniversário da sua filha, neta, sobrinha ou amiga? Então fique por aí e confira a lista de exemplos de bolos decorados com essa princesa, que preparamos para você.

• Para quem deseja um bolo mais simples, uma ótima ideia é optar pelos modelos com apenas uma camada, sejam eles redondos ou quadrados, com decoração lateral em chantilly ou pasta americana – preferencialmente nas cores rosa ou branca – com a figura da Barbie estampada naquela folha comestível, no topo do bolo. Uma ótima ideia para quem quer gastar pouco e fazer uma boa decoração no bolo.

• Há também os modelos com duas camadas nas cores base rosa ou branco e vários enfeites ao longo do bolo como laços, corações, pérolas, listras e tudo mais que a sua imaginação permitir. Nesses modelos você não precisa ter necessariamente a imagem da boneca, mas se desejar pode estampa-la no topo do bolo ou ainda em pequenas janelinhas ao longo do bolo, é como você preferir.

• Agora um dos modelos mais lindos, sofisticados e também o meu favorito, são os modelos de bolos decorados onde a Barbie é o próprio bolo, ou melhor, a saia do seu vestido é o bolo – que pode ter os mais diversos tamanhos e texturas – e o seu rosto fica no topo, representando literalmente a boneca verdadeira. Então se você tem um orçamento apropriado aposte nesse modelo que eu tenho certeza que todos irão adorar!

Nesse tipo de bolo muito colorido é bastante usual colocar pasta americana para fazer a decoração. Se quiser outras sugestões porque não tentar fazer um bolo mesmo e ver as suas próprias dificuldades? Boa sorte.

Decorar Bolo da Barbie – Passo a Passo

 
https://www.youtube.com/watch?v=IdTdm-ele_g

Galeria de Fotos de Bolo Decorado da Barbie

Os bolos decorados com pasta americana são bastante comuns e tradicionais e apesar de parecer uma decoração super difícil de fazer é, ao contrário disso, fácil. Não acredita? Confira o passo a passo que preparámos para você e vai ver como é simples decorar bolos com pasta americana.

Receita para Fazer Pasta Americana

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de gelatina incolor
• 1 colher (sopa) de glucose branca
• 20 gramas de margarina
• 1 colher (chá) de essência de amêndoas (ou outro da sua preferência)
• 800 gramas de açúcar impalpável

Modo de Preparo

1. Coloque em uma panela a gelatina e a água e leve ao fogo médio em banho-maria.
2. Quando a gelatina estiver completamente derretida, ainda em banho-maria, acrescente a glucose e a margarina, misture até ficar bem homogêneo. Em seguida retire do fogo, junte a essência de amêndoas e misture bem.
3. Deixe a mistura ficar morna.
4. Despeje o açúcar em um recipiente, faça um buraco no meio e despeje lá a mistura já morna.
5. Agora é hora de sovar! Vá sovando a massa até obter uma mistura completamente branca que não grude nas mãos. Se for necessário acrescente mais açúcar até a massa atingir o ponto ideal.
6. Caso você não queira uma massa branca, esta é a hora de adicionar o corante alimentício – em gel – na cor desejada, até você chegar ao tom desejado. Uma dica é dividir a massa em várias partes e tingir cada uma delas com uma cor.
7. Coloque a massa em uma superfície lisa e abra-a com a ajuda de um rolo, vá afinando a pasta até que ela fique na espessura de aproximadamente 0,5 centímetros.

Pronto a sua pasta americana está prontinha! Agora é só cobri o bolo com ela e decorá-lo da maneira que você quiser. Se não souber como decorar o seu bolo pode muito bem seguir o nosso passo a passo de bolos decorados.

Pasta Americana – Passo a Passo

Galeria de Fotos de Bolos Decorados com Pasta Americana

Depois do chocolate só mesmo o morango para substitui-lo, ou pelo menos tentar não é mesmo? Então que tal um bolo decorado com morango? Ótima ideia! Então veja a receita de bolo com decoração de morangos que separamos especialmente para você.

Bolo com Mousse de Chocolate Branco e Morango

Ingredientes

• 1 bolo no tamanho e no sabor desejado (de preferência baunilha, limão ou chocolate)
• 100 gramas de chocolate branco cortado em pedaços
• 200 ml de creme de leite
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 clara de ovo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 500 gramas de morango fresco (para o recheio e para a decoração)

Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria e quando estiver completamente derretido acrescente metade do creme de leite, o suco de limão e mexa bem até ficar bem brilhante a mistura – ainda no fogo.
2. Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
3. Enquanto isso bata a clara em neve até formar picos suaves e então acrescente o açúcar. Continue batendo até adquirir a consistência de merengue.
4. A parte bata o restante do creme de leite até ficar bem consistente e então acrescente-o ao merengue cuidadosamente.
5. Leve até a geladeira por alguns minutos.

Montagem

1. Corte metade dos morangos ao meio e reserve.
2. Reparta o bolo ao meio, cubra-o com metade do mousse de limão e os morangos cortados e em seguida coloque a outra metade por cima.
3. Para a decoração você pode usar o restante do morango de duas formas:
   1. Corte o talo de todos os morangos – de maneira que eles fiquem com uma “bundinha” reta. Cubra o topo do bolo com o restante  merengue e coloque os morangos com a ponta para cima.
   2. Outra opção é cortar os morangos ao meio, cobrir o topo do bolo com o merengue e sobre ele colocar os morangos cobrindo todo o bolo – o efeito fica muito bonito, vale a pena!

Bolo Decorado com Morangos – Passo a Passo

Galeria de Fotos de Bolo Decorado com Morango

O personagem de Peter Parker, criado na década de 1960 vem encantado tanto as crianças como os mais crescidos. E, para as festas de aniversário é um dos temas mais pedidos! Por isso mesmo, hoje decidimos trazer esse assunto para os nossos leitores, que com certeza tem uma criança em casa que adoraria um aniversário com essa temática. Pois é, vamos falar especificamente do bolo decorado do Homem Aranha, são muitos os modelos disponíveis. Veja alguns desses modelos que separamos para você:

• Você pode fazer um bolo mais simples com apenas uma camada e cobri-lo com uma pasta comestível com o desenho do homem aranha. Se você desejar pode até mesmo substituir a face do homem aranha pelo desenho do rosto do aniversariante – ele irá adorar!

• Se quiser um bolo simples e bonito pode investir também no bolo de uma camada, coberto com pasta americana branca e a teia de aranha cobrindo todo o bolo ou apenas parte do mesmo. Depois aplique o desenho do personagem no centro do bolo e o efeito é excelente.

• Agora se você quer apostar em um modelo mais elaborado também há diversas opções, como por exemplo, o bolo de duas camadas (uma vermelha e a outra azul) cobertas de teia e um boneco verdadeiro do homem aranha no topo. Ou ainda um bolo todo vermelho / preto / azul cheio de detalhes do personagem, como a aranha, a teia, os olhos, e tudo mais que a sua imaginação permitir.

• Já se você quer mesmo fazer um bolo inesquecível pode apostar no bolo com o próprio formato do corpo ou rosto do homem aranha, aposte nos pequenos detalhes, porque eles dão um acabamento incrível ao seu desenho! Tenho certeza que será o aniversário do ano!

Galeria de Fotos de Bolo Decorado do Homem Aranha

Homem Aranha com Pasta Americana – Como Fazer

Aqui mostramos um vídeo interessante para conseguir fazer alguns pormenores do bolo. A utilização da pasta americana é muito normal nesse tipo de bolo decorado.

Você acha que bolo decorado é coisa só para confeiteiros, para pessoas experientes no assunto e que você nunca conseguiria fazer um bolo decorado? Se você pensa assim, saiba que está muito enganado (a)! Hoje, vamos te mostrar exatamente isso, que é muito fácil fazer um bolo decorado. Não acredita? Veja então a receita de bolos decorados passo a passo que preparámos para você.

Bolo Decorado com Chantilly e Cerejas

Ingredientes

Massa

• 4 ovos
• 100 gramas de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

• Chantilly

Recheio

• Chantilly ou creme de manteiga
• Compota de cerejas

Modo de Preparo

Massa

1. Comece batendo as claras em neve, depois adicione as gemas uma a uma, e sem parar de bater acrescente a margarina, o leite, o açúcar, o chocolate em pó a farinha e bata bem até ficar homogêneo.
2. Adicione o fermento em pó e mexa bem.
3. Coloque a massa numa forma já untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até o palito – espetado no bolo – sair limpo.
4. Deixe esfriar e desenforme.

Montagem

1. Corte o bolo de 3 a 6 camadas – como você preferir.
2. Monte o bolo da seguinte maneira: uma camada de bolo, uma camada de compota de cerejas, outra camada de bolo, uma camada de chantilly e assim sucessivamente até chegar a última camada.
3. Depois de recheado é hora de cobrir todo o bolo com o chantilly, não se esquecendo das laterais que devem ficar bem cobertas. A dica é usar uma espátula ou uma faca laminada bem comprida para espalhar o chantilly de maneira uniforme.
4. Já coberto de chantilly polvilhe o bolo com chocolate em pó e use os bicos de confeitar para fazer os desenhos que você desejar, use também algumas cerejas ou outras frutas no topo do bolo, se desejar.

Aproveite para ver vários bolos decorados de outros sabores.

Como Decorar seu Bolo

Galeria de Fotos de Bolos Decorados Passo a Passo

Queremos falar de algo bem engraçado: bolo decorado do Brasil. Quem nunca teve a tentação de fazer? É um bolo que se pode fazer de maneira bem deliciosa. Veja as informações que trouxemos para você logo abaixo.

Nos tempos que correm os patriotas aproveitam para estampar ainda mais o seu amor pelo Brasil. Você deve estar se perguntando, mas quais? De várias maneiras! Com os tempos surgiram tiaras do Brasil, bolos do Brasil, roupas, tinturas de cabelos, maquiagens, enfim… Existem até casais que escolhem como tema e cor de decoração do casamento o Brasil, então as festas são decoradas por inteiro em tons de “verde e amarelo”.

Se você quiser pode fazer uma festa com temática brasileira em qualquer época do ano. É exatamente esse o nosso assunto de hoje, vamos falar de bolo decorado do Brasil. Você pensa em fazer alguma festa nesse estilo? Então fique por aí e confira as nossas dicas para fazer do seu bolo o mais bonito!

• Uma ótima opção são os bolos com a decoração da bandeira do Brasil. Convenhamos que cor e alegria é o que não falta na nossa bandeira, por isso mesmo qualquer bolo que tenha como base essa decoração é sucesso, e não precisa ser apenas com a pasta americana não! Você também consegue fazer essa decoração com, por exemplo, chantilly e corante.

• Agora se o aniversariante é louco por futebol, uma ótima ideia é, em cima do bolo, estampar uma camisa brasileira com o nome dele e até mesmo uma chuteira. Tenho certeza que o mais novo convocado da seleção brasileira irá adorar a decoração.

Pois é gente, esses são alguns dos vários modelos disponíveis para a decoração de bolos com o tema do Brasil.  Então se você conhece alguém patriota aposte nessa decoração que é sucesso na certa!

Galeria de Fotos de Bolo Decorado do Brasil

Bolo do Brasil – Como Fazer

Muita gente ao invés de chocolate e outras decorações mais sofisticadas preferem decorar os bolos, principalmente de aniversário, com frutas, que além de ficar lindo é super saudável. Gostou da ideia e quer tentar fazer um bolo decorado com frutas? Nós te ajudamos! Confira essa receita super bacana que separamos especialmente para vocês!

Ingredientes

Massa

• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de margarina – 100 g
• 3 ovos (claras em neve)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

• 250 gramas de doce de leite

Cobertura

• Chantilly
• Frutas a gosto

Modo de Preparo

Massa

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Em seguida, bata as gemas com o açúcar e a margarina até que vire um creme.
3. Na batedeira vá alternando aos poucos entre o leite e a farinha de trigo. Depois misture o fermento e as claras em neve e mexa delicadamente.
4. Coloque a mistura numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
5. Leve ao forno pré-aquecido a temperatura de 180ºC durante cerca de 20 a 30 minutos, ou até que o palito saia limpinho.

Montagem

1. Após o bolo esfriar corte-o ao meio e recheei-o com o doce de leite (pode ser também outro recheio do seu gosto).
2. Depois cubra o bolo com o chantilly e decore as bordas superior e inferior com o bico pitanga nº 22.
3. Aperte o saco de confeiteiro até conseguir uma concha, pare de apertar e puxe-o de maneira a compor uma sequência de conchas.
4. Para finalizar a sua decoração encha o topo do bolo com as frutas que mais gostar.

Lembre-se que quanto mais coloridas forem as frutas melhor será o efeito visual – use uvas verdes, roxas, morangos, kiwis e tudo mais que você desejar.

Galeria de Fotos de Bolo Decorado com Frutas

Bolos Decorados com Frutas – Como Fazer

https://www.youtube.com/watch?v=61IZOUR2WxY

Depois da pasta americana, o chantilly é o ingrediente mais utilizado para decorar bolos de aniversário e até mesmo de casamentos. O chantilly, além de dar um aspecto lindo ao seu bolo ainda é super delicioso e pode ser usado nos bolos nas mais diversas decorações – infantis, adultas, aniversários, casamentos, etc. Pois é, e o melhor de tudo é que você não precisa ser um (a) especialista no assunto para conseguir decorar um bolo com chantilly. Ficou interessada (o) nesta ideia? Então confira o passo a passo bem simples que preparámos para você fazer os seus bolos decorados com chantilly.

Receita de Chantilly Caseiro

Ingredientes

• 4 claras de ovos
• 1 xícara e meia (chá) de açúcar de confeiteiro (ou açúcar normal batido no liquidificador)
• 1 colher (chá) de suco de limão

Modo de Preparo

1. Coloque as claras e o açúcar numa panela, misture bem e leve ao fogo baixo durante cerca de 15 segundos, sim é pouco tempo mesmo, só para ajudar as claras a ficarem mais consistentes.
2. Depois disso retire do fogo e coloque a mistura na batedeira. Deixe bater em velocidade alta durante 20 minutos.
3. Acrescente o suco do limão e bata na batedeira durante mais 10 minutos.
4. Se você não quiser um chantilly branco basta adicionar algumas gotas de corante alimentício na cor que você deseja e deixar a mistura bater por mais alguns minutos até a cor se fixar bem.

Prontinho! Você já pode decorar os seus bolos com o chantilly. Para criar efeitos diferentes basta usar um saco de confeiteiro e alguns bicos e deixar a sua imaginação rolar. Você pode criar diferentes efeitos no mesmo bolo sem nenhum problema, tudo irá depender do seu gosto.

Viram como é fácil decorar os bolos com chantilly? Agora não precisa mais contratar ninguém, você mesma (o) pode decorar o seu bolo! Se quiser uma combinação que cai sempre bem faça o seu bolo decorado com chocolate e verá que tem tudo para correr bem.

Galeria de Fotos de Bolos Decorados com Chantilly

Como Decorar o seu Bolo – Passo a Passo

Bolos decorados são peças essenciais tanto em aniversários como em casamentos não é mesmo? Você com certeza já viu um bolo decorado com flores, afinal é um dos mais pedidos pela sua beleza e também pela sua delicadeza.

Pois é, os bolos decorados com flores são mesmo um “must” nas festas, e foi exatamente por isso que decidimos falar sobre esse assunto. E melhor do que falar sobre esses modelos, te vamos fornecer um passo a passo super simples para você fazer as flores para decorar o seu bolo. Ficou curiosa (o)? Veja já a seguir.

Flores Feitas de Papel de Arroz

Comece recortando círculos com cerca de 5 cm de diâmetro no papel de arroz – para cada flor você vai precisar de 8 círculos. Coloque os círculos recortados sobre um pedaço de papel manteiga ou então outra superfície anti aderente.

Molhe um pincel na água, retire o excesso e umedeça os círculos de papel de arroz que você recortou antes. Feito isso, você irá notar, depois de alguns segundos, que as bordas dos círculos vão começar a ganhar um movimento diferente – é normal, não mexa! – deixe secar durante alguns minutos.

Pegue um círculo, umedeça uma ponta e pressione para que elas se colem – formando um pequeno cone. Faça isso com 4 círculos (inicialmente) Depois de formados os cones volte a umedecer os mesmos com a ajuda de um pincel e deixe secar. Depois de secos reserve-os.

Agora, corte os círculos restantes ao meio e dobre as metades pela parte reta, sobrepondo cerca de 1/3, feche-o formando um pequeno cone (menor que o anterior) e pressione para colar. Depois umedeça as bordas de todos os cones – para que eles ganhem movimento – e depois de secos, cole-os um sobre o outro, primeiro os maiores e depois os menores. Para colar use o pincel umedecido em água.

E pronto, é só fixar as flores no seu bolo.

Se precisar de mais alguma ideia para decoração siga o nosso guia passo a passo, que poderá ajudar você.

Galeria de Fotos de Bolo Decorado com Flores

Flores de Papel de Arroz – Como Fazer

Bolo de chocolate é tudo de bom, não é mesmo? Eu adoro e tenho certeza que não sou a única. Pensando nessa verdadeira tentação que é o bolo de chocolate decorado, decidimos trazer para vocês uma receita super fácil de fazer e muito deliciosa! Ah, mas eu nunca fiz bolos, não levo jeito para isso… – Você diz. Não precisa gente! Qualquer pessoa que saiba quebrar um ovo consegue fazer essa receita. Ficou curiosa (o)? Então não vou te enrolar mais, vamos à receita do bolo de chocolate decorado.

Ingredientes

Massa

• 1 xícara (chá) e meia de açúcar
•  2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Água quente

Cobertura

• 1 lata de leite condensado
• Achocolatado em pó
• 1 colher margarina
• 3 a 4 caixas de BIS
• 250 a 400 gramas de bala de goma, confete ou granulado

Modo de Preparo

Massa

1. Comece batendo os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
2. Depois disso adicione cerca de 200 ml de água quente e o fermento em pó – a quantidade de água pode ser mais, até chegar ao ponto de bolo.
3. Coloque a massa numa forma já untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.

Cobertura

1. Coloque a margarina e o chocolate em pó numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre até a mistura se desgrudar da panela.
2. Despeje a cobertura ainda quente no bolo, não se esqueça das laterais.
3. Com os chocolates BIS cubra as laterais, ajeitando-os um ao lado do outro.
4. No topo do bolo você pode decorar como quiser, com gomas, confetes, chocolate granulado ou outro doce da sua preferência.

Se precisar de mais algumas dicas para aprender melhor sobre a decoração do bolo siga o nosso guia passo a passo.

Galeria de Fotos de Bolo de Chocolate Decorado

Como Decorar Bolo – Passo a Passo

Raspas de Chocolate – Passo a Passo

Decoração com Chocolate – Dicas

Galeria de Fotos de Bolo Decorado com Chocolate